¿Cómo es producir alimentos a cielo abierto en un país como la Argentina, que está en el podio mundial de la agricultura? Una actividad fundamental pero poco conocida masivamente, a través de las vivencias de productores agropecuarios en esta serie de Discovery que estrena el miércoles 18.
Motor de la economía argentina, el campo es, para la visión porteño-centrista de las cosas, algo lejano y difícil de entender. Pero miles de hombres y mujeres dedican sus vidas a mejorar la manera en que se producen los alimentos que consumimos aquí y en el exterior.
Variables y crisis económicas aparte, “Más allá del suelo: desafíos del campo argentino” es una serie que, en dos episodios de 30 minutos cada uno, contará los desafíos que atraviesan Julián Muguerza y Lara Giuliani, productores agropecuarios de la localidad bonaerense de General Rivas, durante una campaña agrícola. Ellos representan la realidad de decenas de miles de colegas que generan cada día en la Argentina los alimentos que el país y el mundo necesitan.
Julián es líder en la incorporación de conocimiento y tecnología para producir más y de manera sustentable, mientras que Lara es pionera en la implementación de prácticas de bienestar animal que también tienen un impacto positivo en la productividad y en la sustentabilidad del trabajo que llevan a cabo.
En el episodio estreno estará junto a ellos el equipo de trabajo que los acompaña: los jóvenes ingenieros agrónomos Nadia y Santiago, que se capacitan en el campo mientras dan sus primeros pasos en la profesión; y los hermanos Juan y Marcelo, además de Leo, quienes manejan la moderna maquinaria agrícola que utilizan en el campo.
Todos ellos vivirán el entusiasmo de la cosecha de trigo, de la siembra de maíz y soja, pero también las difíciles decisiones que hay que tomar día a día y la incertidumbre que generan las lluvias que no llegan y resultan indispensables para los cultivos.
Este documental reivindica el rol fundamental del agro en la producción de alimentos, no solo para el país, sino también para el mundo. Un poco a la manera de esos “true -shows” estadounidenses que logran hacer interesante casi cualquier tarea, la serie plantea de forma ágil el día a día de estos trabajadores.
A su vez, Discovery e YPF Agro desarrollaron múltiples contenidos sobre el campo, en diversos formatos. Además de la historia principal, contará con 15 cápsulas de dos minutos cada una, que desarrollarán distintos aspectos clave de la agroindustria argentina, desde la importancia de nutrir y cuidar el suelo hasta el liderazgo que tiene el país a nivel mundial en la producción de biocombustibles y protección del medio ambiente. Este material extra podrá verse en Discovery y en las redes sociales del canal.
Grabada casi en su totalidad en exteriores y siguiendo los tiempos de la siembra y cosecha, “Más allá del Suelo: Desafíos del Campo Argentino”, estreno el miércoles 18 de agosto, a las 23:15, por Discovery. Además, los episodios y 15 historias anexas podrán verse en Discovery.com, en YouTube y por redes sociales.